左方茶點,右邊茶水,更多本小店的茶杯小碟  ðŸ‘‰ https://www.daydreamingshop.com/categories/tableware

 

有關上茶的款待 ~ 店長是個粗枝大葉的人,回想從前年少時在日本公司工作,第一天上班時看著秘書小姐細心地為部長端上熱茶,除了恭敬之外還看到她的溫婉,畢竟部長是一位中年開始步入老年的人,在公司又德高望重,當年的我看得既不慣又害怕,因為自己太粗魯,想想要我為日本人上茶,不禁額角冒汗😅。然而,店長發現其他女同事也有此技巧,每有客人到訪,她們總是很有默契不用指定是誰負責,總有人走出來為客人泡一壺茶,然後得體地為他們端上。同事們可能都覺得我粗手粗腳,從不要我做上茶的工作,感激她們還教曉我點點日本人的禮儀。

 

日本人上茶是有次序的,在托盤上放置茶杯、茶碟、茶點,依序為客人奉上:

  • 左方: 茶點
  • 右邊: 茶水
  • 最右邊: 放上抹手布

​茶杯放在茶碟上才送上給客人。跟客人說﹕「請用」,然後遞茶時雙手奉上。

 

其實每個地方都有他的餐桌禮儀,有些禮貌及修養的事,放諸四海皆通。粗魯和急性子的店長,用上精美餐具,好好享受一個日式茶點,讓自己安靜和慢下來也是對自己一件好事吧!

 

左方茶點,右邊茶水,最右邊放上抹手布

 

最右邊放上抹手布

 

更多本小店的茶杯小碟  ðŸ‘‰ https://www.daydreamingshop.com/categories/tableware

 
👉Day Dreaming · 為你搜羅以日本製造的細緻生活雜貨
👉Follow Day Dreaming IG: www.instagram.com/day_dreamingshop/