日本人喜愛咖啡,更加愛咖啡館的氛圍;由第一間以會員制在一九一一年在東京銀座開的春天咖啡館,是源於對對西方文化的憧憬和渴慕。讓我們閉上眼,思想坐上時光機,來到明治時期的日本吧!
今日我們也藉口星期日,來個Sunday Break + Coffee Break吧!
這些年來累積的疲乏、無力、傷心、就連叫加油的力氣也沒有了,那何妨來個 coffee break,給自己修整一下心靈,把心境放在自我寬廣想像空間裡。日本人開始迷上咖啡,在明治時期,當時的散文家兼物理學家寺田寅彥寫道﹕*「舉凡藝術、哲學和宗教在人類精神及肉體上所帶來的效果,其實和酒水咖啡等極為相似……放在大理石桌上的那杯咖啡,對我來說,或許就可說是我的哲學、宗教和藝術。」就讓我們休息一會,拿一杯咖啡,浸淫在日本明治、大正時代的咖啡廳內,裡面都是大文豪、藝術家和雜誌編輯,保持自己心靈裡的清泉,用優雅和修養**「在形勢壞透裡對抗吧!」 在**「絕望裡樂觀 亦是個情操」!
* 《咖啡哲學序說》— 作者﹕寺田寅彥
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