來自日本牛仔生產基地岡山縣的日本 LoLoLavo 牛仔圍裙 👉 https://www.daydreamingshop.com/products/japanese-lololavo-denim-aprons

 

店長最近入了一款日本製造的牛仔圍裙，不知道有沒有知音，店長入貨時想著造陶瓷時可以當工作服穿，一開始我是沒想過入廚這回事的😅，那牛仔圍裙型嘛，又獨特😅！ 沒法子，店長對牛仔是有一點情意結的，在我成長的年代是很渴慕日版及日本製造的牛仔褲的；在我求學時期，男生們總渴望擁有一條「Big John」，以此為榮。但，我沒有 Big John，店長自小在牛仔褲工廠打工的父母下成長，小時候穿的是老大哥 Levis 和 Wrangle呢！

 

關於日本製造牛仔褲的歷史，始於四國岡山縣倉敷市兒島，1965年日本第一條牛仔褲 *Big John 誕生，之後1975年日本自己生產牛仔布。店長本來對牛仔洗水不大認知，這要感謝從前職場遇到的前輩，當時的公司很重視牛仔的產品，聘用了幾位經驗豐富的洗水師傅，雖然我不是跟他們工作，但由於求知慾使然，總喜歡問他們關於牛仔的這樣那樣，還記得其中一位他本身非常熱愛自己的工作，也不斷鑽研有關洗水工藝，還訂閱日本有關牛仔洗水的雜誌，他還教我看把其中一些雜誌送給我；有一次我穿了一條 rigid 立體剪裁的牛仔褲，他一眼望到，就知道我曾經放入洗衣機清洗，「Oh No！ 糟塌！」我見到他氣得反眼….之後，我每每在日本買到心儀的牛仔褲，只會反轉用清水手洗，非常發神經！後來，工作的需要常到牛仔褲工埸，我總愛在工人背後看著他們專心的手工一下一下的製作「貓鬚」、「磨損」的工作，自此對牛仔褲更多了一份珍惜的心！

 

店長找來的日本 LoLoLavo在岡山的工場

 

這條片段抅起店長從前工作的點滴，例如石磨洗水中用的土耳其石 (Turkey, Pumice Stones)，店長的舊公司也是用這種土耳其石，它的特性是圓滑但卻硬度很好，石的白度高，洗出來的牛仔幼細，沾色少，顏色對比度清楚可見。另一原因，可能連日本牛仔達人也未必知道，土耳其石含鐵質成份低，有甚麼作用？大家看到片未，成品要通過一部「Hashima」機器嗎？那是一台驗針機，是用作檢驗成衣有沒有在車縫時遺下斷了的衣車針，(而衣車針是含鐵的金屬)，日本人非常重視這方面的安全，大家試想牛仔布其實幾厚，車縫時斷針是家常便飯的事，如果斷了的針隱藏在牛仔褲的浪底，會有甚麼後果呢？所以大家可能買過一些日本牌子的服裝，會有機會見到「檢針」的標籤呢！日本人不但對品質有要求，那種細心是令人佩服的。
 
 
店長當年在原宿店買的原宿限定版，一眾日本牛仔達人可能嗤之以鼻，但是店長眼中充滿舊同事的努力和心機，充滿感情，現在甚麼都追求成本效益，這已成絕版了！

 

*Big John 的歷史 👉 https://bigjohn-jeans.com/pages/about-us

 
在日製造的牛仔，大多因供應鏈的緣故，用回日本的金屬鈕扣供應商。用上YKK，簡直是品質的保證

可調節長度的吊帶圍裙，男女皆合適。各位喜愛下廚的潮爸，穿著一條日本製vintage 牛仔褲是不夠的，不想穿花花圍裙煮飯，一條型爆的日本牛仔圍裙絕對適合你 👉 https://www.daydreamingshop.com/products/japanese-lololavo-denim-aprons

 

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